ज़ीरालेनोन स्ट्रिप टेस्ट किट

ज़ीरालेनोन स्ट्रिप टेस्ट किट अनाज, फ़ीड सामग्री, तैयार उत्पाद फ़ीड के हिस्से, मसालों में ज़ीरालेनोन की उपस्थिति का अर्ध-मात्रात्मक पता लगाने के लिए एक प्रतिस्पर्धी क्रोमैटोग्राफ़िक इम्यूनोपरख है। परख का उपयोग साइट पर परीक्षण के लिए किया जा सकता है।

ज़ीरालेनोन (ज़ेन), जिसे आरएएल और एफ-2 मायकोटॉक्सिन के रूप में भी जाना जाता है, कुछ फ्यूसेरियम और गिब्बरेला प्रजातियों द्वारा निर्मित एक शक्तिशाली एस्ट्रोजेनिक मेटाबोलाइट है।

विशेष रूप से, फ्यूसेरियम ग्रैमिनेरम, फ्यूसेरियम कल्मोरम, फ्यूसेरियम सेरेलिस, फ्यूसेरियम इक्विसेटी, फ्यूसेरियम वर्टिसिलिओइड्स और फ्यूसेरियम इन्कार्नाटम द्वारा निर्मित होता है।

कई फ्यूसेरियम प्रजातियां पशुधन और पोल्ट्री उत्पादकों के लिए काफी चिंता का विषय विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करती हैं, जैसे कि डीऑक्सीनिवेलेनॉल, टी-2 टॉक्सिन, एचटी-2 टॉक्सिन, डायसेटॉक्सीसिरपेनॉल (डीएएस) और ज़ीरालेनोन।

ज़ीरालेनोन प्राथमिक विष है, जो विशेष रूप से सूअरों में बांझपन, गर्भपात या अन्य प्रजनन समस्याओं का कारण बनता है।

आहार के माध्यम से ज़ेन के संपर्क में आने से मानव और पशुधन में कई यौन विकारों की शुरुआत और यौन तंत्र के विकास में परिवर्तन के कारण स्वास्थ्य संबंधी चिंता पैदा होती है।

दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में लंबे समय तक ज़ेन के संपर्क में रहने वाली लड़कियों में शीघ्र यौवन के विश्वसनीय मामले रिपोर्ट हैं।